在昨晚举行的最新一轮全球乳制品贸易拍卖中，价格略有上升，全线上涨0.8%。
然而，在平台交易量达到峰值之后，价格的适度上涨是一个受欢迎的消息，此前的活动下降了0.4%。
另一个好消息来自全脂奶粉，它对恒天然的农场奶价格影响最大，上涨1.5%，达到平均3448美元/吨。
这是在上次降息2.5%之后出现的。
恒天然的第二大参考产品脱脂奶粉价格上涨2.2%，平均每吨2809美元。
切达奶酪的价格也有所上涨，涨幅为2.9%，平均价格为4441美元/吨。
乳糖的表现更好，平均上涨3.5%，达到896美元/吨。
然而，马苏里拉奶酪在这次活动中涨幅最大，平均上涨4.5%，达到5351美元/吨。
此前，马苏里拉奶酪的拍卖价格较之前的拍卖价格上涨了7%。
不利的一面是，继上次下跌0.9%之后，黄油价格下跌1.7%至6546美元/吨。
无水乳脂也有所下降，平均下降1.2%至7220美元/吨。
此次拍卖中没有黄油奶粉，此前的拍卖中，黄油奶粉涨幅最大，达到8.5%。
127名中标者共购买了38,8147吨产品，而上次的中标者为38,346吨和128名中标者。
8月23日，恒天然宣布其农场奶价格预测在7.75美元/公斤至9.25美元/公斤之间，中间值为8.50美元/公斤。
恒天然于5月29日宣布了新一季2024-2025年的农场牛奶价格，价格区间为每公斤7.25美元至8.75美元，中间价为8美元。
该合作社还在5月份将2023-2024年季的预测下调至每公斤7.70美元至7.90美元之间，中间值维持在7.80美元不变。
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